Heerlijke Ovenschotel met Gehakt en Aardappelpuree
Deze ovenschotel met gehakt en aardappelpuree is een hartverwarmende klassieker. De krokante bovenlaag van gegratineerde kaas maakt het gerecht helemaal af.
Ovenschotel met Gehakt Recept
Ingrediënten
- 200 gram Geraspte kaas
- 600 gram Gehakt
- 4 eetlepel Olie
- 1000 gram Aardappels
- 400 gram Groenten (bijv. wortel, ui)
- 400 ml Saus naar keuze (Optioneel)
Benodigdheden
-
Oven
Opzoek naar een oven? Bekijk hier de beste ovens! -
Pan
Makkelijk koken op inductie? Bekijk hier de beste inductie kookplaat aanbiedingen! - Koekenpan
- Ovenschaal
Wij hebben een enorm assortiment aan keukenapparatuur, bekijk ons volledige assortiment in de winkel van CulinaNova.nl! Ook hebben wij veel keukenapparatuur grondig getest, alle testresultaten van keukenapparatuur zijn te vinden middels deze link:
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Kook de aardappels in een pan met water tot ze zacht zijn, en maak vervolgens puree.
- Bak het gehakt rul in een koekenpan met een beetje olie.
- Voeg gesneden groenten toe aan het gehakt en bak ze mee tot ze zacht zijn.
- Meng het gehakt en de groenten met een saus naar keuze (bijv. tomatensaus of bechamelsaus).
- Verspreid een laag van het gehaktmengsel in een ovenschaal.
- Bedek het gehaktmengsel met de aardappelpuree.
- Strooi geraspte kaas over de aardappelpuree.
- Plaats de ovenschotel in de voorverwarmde oven en bak gedurende 20-25 minuten tot de kaas goudbruin is.
Tips voor het beste Ovenschotel met Gehakt recept
Voor een krokante topping kun je wat paneermeel toevoegen voordat je de kaas erover strooit. Als je van extra kaas houdt, kun je ook wat Parmezaanse kaas door de aardappelpuree mengen.
Alternatieven om het nóg lekkerder te maken
Je kunt dit gerecht vegetarisch maken door plantaardig gehakt te gebruiken. Voor een koolhydraatarm alternatief kun je de aardappelpuree vervangen door bloemkoolpuree.
De historie van het recept
De ovenschotel met gehakt is een veelvoorkomend comfort food en is te vinden in verschillende culinaire tradities, van de Britse ‘Shepherd’s Pie’ tot de Amerikaanse ‘Meatloaf Casserole’.
Hoe gezond is Ovenschotel met Gehakt?
Deze ovenschotel kan redelijk gezond zijn als je magere gehakt en volkorenbreadcrumbs gebruikt. Bovendien bevat het verschillende groenten, die vitamines en mineralen leveren.
Ovenschotel met Gehakt en Aardappelpuree
Een recept voor een heerlijke ovenschotel met gehakt, groenten en een krokante kaaslaag.
👨🍳 CulinaNova.nl: Je Ultieme Culinaire Bestemming! 👩🍳
Heb je ooit midden in een kookavontuur gewenst dat je toegang had tot die ene perfecte keukengadget, of zelfs een inspirerend recept? Zeg dan hallo tegen CulinaNova.nl, waar we je niet alleen voorzien van eersteklas keukenapparatuur maar ook met een schat aan culinaire inspiratie! 🍳🥘🍲
🛒 Je Keukenmaatjes Wachten Op Je!
Bezoek onze winkel op CulinaNova.nl om ons volledige, zorgvuldig samengestelde assortiment te verkennen. Of je nu een nieuwkomer in de keuken bent of een ervaren chef, we hebben iets voor iedereen. 🌟
📚 Meer dan 1.000 Recepten om Je Vingers bij Af te Likken!
Wat ons echt onderscheidt, is onze geweldige bibliotheek van meer dan 1.000 geteste en geliefde recepten. Zoek je naar klassieke comfortfood, exotische delicatessen of iets daartussenin? We hebben het allemaal, klaar om je smaakpapillen op een wereldreis te sturen. Elke maand voegen we nieuwe recepten toe, zodat je nooit zonder culinaire inspiratie komt te zitten! 🍜🍝🥗
🔍 Expert Reviews en Testresultaten
Keuzestress? Geen probleem! Elk apparaat in ons assortiment is grondig getest om ervoor te zorgen dat het voldoet aan onze hoge standaarden. Lees de onpartijdige beoordelingen en bekijk de testresultaten op onze keukenapparatuur reviewpagina. 🛠️🔍
Laat CulinaNova.nl jouw pagina zijn voor alles wat met koken en bakken te maken heeft. Van potten en pannen tot de heerlijkste recepten, we hebben alles wat je nodig hebt om je culinaire dromen te realiseren! 🌈👩🍳👨🍳
