Klassieke Franse Quiche Lorraine
Quiche Lorraine is een heerlijke Franse klassieker. Deze quiche is gevuld met spek, kaas en een romige vulling, perfect voor elke gelegenheid. Volg dit eenvoudige recept om thuis je eigen Quiche Lorraine te maken.
Quiche Lorraine Recept
Ingrediënten
- 400 gram Boter
- 800 gram Bloem
- 12 stuks Eieren
- 400 gram Geraspte kaas
- 600 gram Spek
- 800 ml Room
Benodigdheden
-
Oven
Opzoek naar een oven? Bekijk hier de beste ovens! -
Pan
Makkelijk koken op inductie? Bekijk hier de beste inductie kookplaat aanbiedingen! - Quichevorm
- Koelkast
Wij hebben een enorm assortiment aan keukenapparatuur, bekijk ons volledige assortiment in de winkel van CulinaNova.nl! Ook hebben wij veel keukenapparatuur grondig getest, alle testresultaten van keukenapparatuur zijn te vinden middels deze link:
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Maak het deeg en laat het rusten in de koelkast.
- Bak het spek krokant in een pan.
- Rol het deeg uit en bekleed een quichevorm ermee.
- Verdeel het spek en de kaas over de bodem.
- Klop de eieren en room samen en giet over de vulling.
- Bak de quiche 30-40 minuten in de voorverwarmde oven.
Tips voor het beste Quiche Lorraine recept
Gebruik koude boter voor het deeg om een krokante korst te krijgen.
Alternatieven om het nóg lekkerder te maken
Je kunt variëren met de vulling door bijvoorbeeld spinazie of paddenstoelen toe te voegen.
De historie van het recept
Quiche Lorraine komt oorspronkelijk uit de Franse regio Lotharingen. Het is al eeuwenlang een populair gerecht in zowel Frankrijk als de rest van de wereld.
Hoe gezond is Quiche Lorraine?
Hoewel Quiche Lorraine rijk is aan calorieën door de room en kaas, kun je het gezonder maken door magere melk te gebruiken en meer groenten toe te voegen.
Quiche Lorraine: De Franse Klassieker
Maak een authentieke Franse Quiche Lorraine met dit makkelijke recept. Perfect voor brunch, lunch of diner.
👨🍳 CulinaNova.nl: Je Ultieme Culinaire Bestemming! 👩🍳
Heb je ooit midden in een kookavontuur gewenst dat je toegang had tot die ene perfecte keukengadget, of zelfs een inspirerend recept? Zeg dan hallo tegen CulinaNova.nl, waar we je niet alleen voorzien van eersteklas keukenapparatuur maar ook met een schat aan culinaire inspiratie! 🍳🥘🍲
🛒 Je Keukenmaatjes Wachten Op Je!
Bezoek onze winkel op CulinaNova.nl om ons volledige, zorgvuldig samengestelde assortiment te verkennen. Of je nu een nieuwkomer in de keuken bent of een ervaren chef, we hebben iets voor iedereen. 🌟
📚 Meer dan 1.000 Recepten om Je Vingers bij Af te Likken!
Wat ons echt onderscheidt, is onze geweldige bibliotheek van meer dan 1.000 geteste en geliefde recepten. Zoek je naar klassieke comfortfood, exotische delicatessen of iets daartussenin? We hebben het allemaal, klaar om je smaakpapillen op een wereldreis te sturen. Elke maand voegen we nieuwe recepten toe, zodat je nooit zonder culinaire inspiratie komt te zitten! 🍜🍝🥗
🔍 Expert Reviews en Testresultaten
Keuzestress? Geen probleem! Elk apparaat in ons assortiment is grondig getest om ervoor te zorgen dat het voldoet aan onze hoge standaarden. Lees de onpartijdige beoordelingen en bekijk de testresultaten op onze keukenapparatuur reviewpagina. 🛠️🔍
Laat CulinaNova.nl jouw pagina zijn voor alles wat met koken en bakken te maken heeft. Van potten en pannen tot de heerlijkste recepten, we hebben alles wat je nodig hebt om je culinaire dromen te realiseren! 🌈👩🍳👨🍳