Pasta Arrabiata
Pasta Arrabiata is een klassiek Italiaans gerecht dat uit Rome komt. De saus is pittig en rijk aan tomaten en knoflook. Het is de perfecte maaltijd voor liefhebbers van pittig eten.
Pasta Arrabiata Recept
Ingrediënten
- 8 eetlepels Olijfolie
- 400 gram Penne pasta
Lees hier hoe je gemakkelijk pasta kan koken in een rijstkoker - 8 teentjes Gehakte knoflook
- 800 gram Tomatenblokjes
- 4 theelepel Rode pepervlokken
- 4 eetlepel Versgehakte peterselie (Optioneel)
Benodigdheden
- Vergiet
-
Snijplank en mes
Opzoek naar een goede messenset? Bekijk hier de beste messensets! -
Kookpan voor pasta
Makkelijk koken op inductie? Bekijk hier de beste inductie kookplaat aanbiedingen! - Grote koekenpan of sauteerpan
Wij hebben een enorm assortiment aan keukenapparatuur, bekijk ons volledige assortiment in de winkel van CulinaNova.nl! Ook hebben wij veel keukenapparatuur grondig getest, alle testresultaten van keukenapparatuur zijn te vinden middels deze link:
Bereidingswijze
- Kook 100 gram penne pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit 2 eetlepels olijfolie in een koekenpan en fruit 2 teentjes gehakte knoflook tot ze goudbruin zijn.
- Voeg 200 gram tomatenblokjes toe, samen met 1 theelepel rode pepervlokken. Laat de saus 10-15 minuten sudderen.
- Giet de pasta af en voeg deze toe aan de saus. Meng goed om ervoor te zorgen dat de pasta goed bedekt is met de saus.
- Garneer met versgehakte peterselie en serveer direct.
Vegetarisch
Tips voor het beste Pasta Arrabiata recept
Je kunt de pittigheid aanpassen door meer of minder rode pepervlokken te gebruiken. Een scheutje rode wijn geeft de saus extra diepte en complexiteit.
Alternatieven om het nóg lekkerder te maken
Je kunt de penne vervangen door een andere pastasoort zoals spaghetti of rigatoni. Voor een vegetarische variant, overweeg om wat gegrilde groenten toe te voegen.
De historie van het recept
Arrabiata betekent ‘boos’ in het Italiaans, en de saus is dan ook traditioneel zeer pittig. Het is een recept dat oorspronkelijk uit Rome komt en het heeft de harten van velen veroverd met zijn eenvoudige maar smaakvolle ingrediënten.
Hoe gezond is Pasta Arrabiata?
Tomaten zijn rijk aan vitamine C en antioxidanten. Kies voor volkoren pasta voor een extra dosis vezels. De olijfolie in de saus bevat gezonde vetten.
Pasta Arrabiata Recept
Een authentiek en pittig Pasta Arrabiata recept, rechtstreeks uit de Italiaanse keuken.
👨🍳 CulinaNova.nl: Je Ultieme Culinaire Bestemming! 👩🍳
Heb je ooit midden in een kookavontuur gewenst dat je toegang had tot die ene perfecte keukengadget, of zelfs een inspirerend recept? Zeg dan hallo tegen CulinaNova.nl, waar we je niet alleen voorzien van eersteklas keukenapparatuur maar ook met een schat aan culinaire inspiratie! 🍳🥘🍲
🛒 Je Keukenmaatjes Wachten Op Je!
Bezoek onze winkel op CulinaNova.nl om ons volledige, zorgvuldig samengestelde assortiment te verkennen. Of je nu een nieuwkomer in de keuken bent of een ervaren chef, we hebben iets voor iedereen. 🌟
📚 Meer dan 1.000 Recepten om Je Vingers bij Af te Likken!
Wat ons echt onderscheidt, is onze geweldige bibliotheek van meer dan 1.000 geteste en geliefde recepten. Zoek je naar klassieke comfortfood, exotische delicatessen of iets daartussenin? We hebben het allemaal, klaar om je smaakpapillen op een wereldreis te sturen. Elke maand voegen we nieuwe recepten toe, zodat je nooit zonder culinaire inspiratie komt te zitten! 🍜🍝🥗
🔍 Expert Reviews en Testresultaten
Keuzestress? Geen probleem! Elk apparaat in ons assortiment is grondig getest om ervoor te zorgen dat het voldoet aan onze hoge standaarden. Lees de onpartijdige beoordelingen en bekijk de testresultaten op onze keukenapparatuur reviewpagina. 🛠️🔍
Laat CulinaNova.nl jouw pagina zijn voor alles wat met koken en bakken te maken heeft. Van potten en pannen tot de heerlijkste recepten, we hebben alles wat je nodig hebt om je culinaire dromen te realiseren! 🌈👩🍳👨🍳
